Pâtisserie

Nos Pâtisseries sont revisitées et notre créativité se déploie sur le fruit et le chocolat. Nous sélectionnons uniquement des matières premières de qualité, ce qui fait toute la différence au niveau du goût.

Vous serez également émerveillé par nos Mariages de goût aux rythmes des saisons.

Pâtisseries fétiches :

• Macarons originaux, moelleux, délicatement parfumés, excellente texture. Nos macarons ont ainsi été décrit suite à un test effectué par l'Illustré en décembre 2008.
• Samba : mousse de chocolat noir, mousse chocolat au lait
• Truffé : base gianduja maison
• Mousse de fruits
• Verrines : les tasses d'autrefois

Autres pâtisseries :

• Athena
• Arabica
• Baba au rhum
• Cube
• Eclairs au chocolat, café, caramel, marrons - abricot
• Eclat aux fruits
• Framboisine
• Mille-feuille praliné
• Mousse fraise - passion, dacquoise coco
• Tartelette amandine
• Tartelette café
• Tartelette citron
• Tendance