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Lucien MOUTARLIER
Pâtissier Confiseur
Artisan du goût depuis plus de vingt ans, Lucien Moutarlier n'a de cesse de faire découvrir son univers de formes douces et de savoureuses couleurs, un véritable plaisir des yeux. Toujours à la recherche de nouvelles compositions, cet auteur compositeur de saveurs nous fait découvrir des symphonies où le moelleux de crèmes pâtissières est en harmonie avec le velouté des fruits frais, et où le croquant des chocolats est habilement en accord avec la douceur caressante des caramels.
L'artiste et l'artisan mènent de concert, jour après jour, saison après saison, une poésie des goûts dans un festival de couleurs, dans le plus grand respect de la qualité.
Lucien Moutarlier est membre de l'association Relais Desserts qui regroupe les 100 meilleurs artisans au monde de la haute pâtisserie. Qualité et créativité ont force de loi ! |